Program Makanan Bergizi (MBG) untuk balita kembali menjadi sorotan publik. Kali ini, perhatian warganet tertuju pada temuan paket MBG balita yang dibungkus menggunakan kantong plastik. Foto dan video yang beredar di media sosial memicu perdebatan, terutama soal keamanan pangan dan dampak lingkungan.
Meski menu yang dibagikan dinilai cukup lengkap dan bergizi, kemasan plastik menimbulkan pertanyaan. Banyak orang tua khawatir terhadap potensi risiko kesehatan jika makanan panas bersentuhan langsung dengan plastik.
Pertimbangan Praktis di Lapangan
Penggunaan kantong plastik dalam distribusi MBG bukan tanpa alasan. Di lapangan, petugas menghadapi keterbatasan waktu, anggaran, dan akses kemasan alternatif. Plastik dinilai praktis, ringan, serta mudah didapat dalam jumlah besar, sehingga mempercepat proses pembagian makanan kepada balita.
Selain itu, program MBG sering menjangkau wilayah dengan fasilitas terbatas. Dalam kondisi tertentu, kemasan ramah lingkungan belum tersedia secara merata atau memiliki biaya lebih tinggi.
Aspek Keamanan dan Standar Pangan
Pihak penyelenggara menjelaskan bahwa plastik yang digunakan umumnya berjenis food grade, sehingga dianggap aman untuk makanan. Namun, para ahli gizi dan kesehatan tetap mengingatkan agar makanan panas tidak terlalu lama berada dalam plastik untuk meminimalkan risiko migrasi zat kimia.
Karena itu, petugas dianjurkan membagikan makanan sesaat sebelum dikonsumsi. Orang tua juga diimbau segera memindahkan makanan ke wadah lain saat diterima di rumah.
Respons Publik dan Evaluasi Program
Reaksi publik beragam. Sebagian memahami alasan praktis di balik penggunaan plastik, sementara yang lain mendorong perbaikan sistem kemasan. Diskusi ini menjadi masukan penting bagi penyelenggara untuk mengevaluasi pelaksanaan MBG ke depan.
Sejumlah warganet mengusulkan penggunaan daun pisang, kertas khusus makanan, atau wadah pakai ulang sebagai solusi yang lebih ramah lingkungan. Usulan tersebut dinilai relevan, terutama jika program berlangsung dalam jangka panjang.
Upaya Perbaikan ke Depan
Penyelenggara menyatakan terbuka terhadap evaluasi dan perbaikan. Jika anggaran dan distribusi memungkinkan, opsi kemasan yang lebih aman dan berkelanjutan akan dipertimbangkan. Tujuan utama program tetap memastikan balita menerima asupan gizi yang cukup, aman, dan layak konsumsi.
Dengan masukan dari masyarakat, program MBG diharapkan semakin optimal, tidak hanya dari sisi gizi, tetapi juga dari aspek kesehatan dan lingkungan.